sexta-feira, 9 de janeiro de 2015

Aventuras na Cozinha: Pudim de Leite Condensado com Coco

Olá pessoal, tudo bem?
Hoje eu estava aqui pensando em que postar, queria postar mil coisas mas não dá né, rs. Então lembrei de uma conversa com meus amigos e falei como faz um pudim e eles disseram: ''É só issooooo?'' rsrs. Então pensei, deve ter mais gente que não sabe fazer.
E como o que é bom temos que compartilhar, vou compartilhar essa receitinha super fácil com vocês.


Quem me conhece sabe que a minha sobremesa preferida é o pudim de leite condensado com coco. Então vamos ao que interessa que é essa receitinha deliciosa. 

Receita

Ingredientes:

Massa:

  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • A medida da lata de leite de vaca
  • 100g de coco ralado

Calda:

  • 3 colheres de sopa (cheias) de açúcar
  • 2 colheres de sopa de água

Modo de preparo:

Pré aqueça o forno a 180º
Primeiro temos que deixar a massa pronta, então bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, até ver que está homogêneo.
Obs:. Para o pudim ficar mais gostoso separe a gema da clara e coe a gema, coloque tudo no liquidificador.
Agora vamos preparar a calda, coloque o açúcar dentro da forma de pudim e leve ao fogo (segure a forma com um pano para não se queimar), Espere o açúcar derreter e vá mexendo com uma colher até virar a calda e coloque a água, vai parecer que vai explodir mas calma que não vai, rs. Continue mexendo e quando voltar a forma de calda desligue o fogo. 
Unte a forma com essa calda, é só ir virando ela pra pegar nas laterais e na parte do furo da forma.
Agora coloque a massa na forma, e leve ao forno em banho maria (uma forma maior em baixo com água) e deixe lá entre 1 e 2 horas, depois de uma hora que estiver lá fique vigiando para não queimar, depois que espetar o garfo e ele sair limpo, deixe mais 5 minutos e tire do forno.

Viram como é simples? Eu expliquei detalhadamente, por isso ficou grande. Mas é um passo a passo muito rápido. Depois é só desenformar o pudim, esperar esfriar e comer.

Cozinhar não é difícil, só precisa querer e vai conseguir.

Então é isso amores, espero que tenham gostado da receitinha e tenho certeza que se fizerem vão amar.

"Felizes os que tem fome e sede de justiça, pois eles serão fartos" Mateus 5:6

Um beijo e até a próxima <3

10 comentários:

  1. Ai menina vou desmaiar, que delicia de pudim, minha sobremesa preferida, amo de paixão pudim, muito delicioso, e quando bem feito então, huuummmm dlc. amei esse post sua linda, bjs!!


    http://www.blogdalary.com/

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  2. Amoooooo pudiiiiiimmm!! E você vai fazer pra mim, senhorita, hahaha
    Beijos, amiga, te amo ♥
    Rabiscos & Cenas

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    1. Você nunca comeu meu pudim não?????? Não acredito, pode esperar que vou fazer pra você.
      Beijos

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  3. Adoro pudim ♥ É uma verdadeira obra de arte haha...Adorei a receitinha, bora eu me aventurar na cozinha também ! Beijos
    Ficaantenada.blogspot.com

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    1. Vai sim, se aventurar na cozinha é muito bom. Depois que toma gosto não quer parar mais de cozinhar, ainda mais com uma delícia dessa.
      Beijos

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  4. Annnnw, minha sobremesa preferida, deu agua na boca hahaha.
    Estou seguindo voce, se puder segue tbm flor? ♥
    www.blogdalary.com

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    1. Também é a minha preferida, estou tentando fazer dieta mas tá complicado rsrs.
      Vou conhecer seu blog sim, beijos princesa.

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  5. humm.. parece maravilhoso, adoro pudim, é uma das melhores sobremesas!
    http://teoremaadolescente.blogspot.pt

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    1. Tenta fazer e depois me conta sua experiência rs.
      Beijos <3

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